Gastrosophía nace en 2010 con la intención de profesionalizar el abasto de productos alimenticios, dirigidos al sector de food service, hoteles, restaurantes, catering service, comedores, cafeterías y centros de consumo.

Con más de 30 años de experiencia en este nicho de mercado, sus socios han dirigido esfuerzos en complementar nuestra línea de cárnicos gourmet, al integrar una variedad de productos selectos y exclusivos, obteniendo beneficios en la diversidad de proteínas, para satisfacer los más altos estándares de calidad y contribuir a enaltecer la gastronomía en México.

Nuestro objetivo es atender las más exigentes necesidades de nuestros clientes, al también ser partícipes de sus éxitos, que a ellos nos debemos.