Producto deshidratado, granulado, de color café.

Se utiliza para la preparación de caldo de res, así como para sazonar o intensificar el sabor de platillos como fideos, arroz, guisados, entre otros.

Para la preparación, disolver 24 g en 1 l de agua y hervir durante dos minutos.

Con este caldo de res, además de obtener una excelente calidad, se reducen costos, se optimizan procesos y se estandarizan platillos.